Callejón de Hamel

La casa Habana 1791 es un establecimiento de marcado estilo colonial ubicado en la calle Mercaderes de la Habana Vieja. Conocido popularmente como la Casa del Perfume en este lugar se elaboran fragancias personalizadas que se venden en frascos diseñados por artistas de la ciudad, además de brindar diferentes servicios de aromaterapia con el objetivo de aliviar padecimientos físicos y espirituales.
En este lugar se han fabricado las fragancias de varios hoteles de la ciudad, así como la fragancia del Ballet Nacional de Cuba, o algunos aromas dedicados a personalidades como Gertrudis Gómez de Avellaneda, la Condesa de Merlín, José Bonaparte o Frederika Bremer.
Por sus predios han pasado figuras de renombre internacional como Kofi Annan, Exsecretario General de la ONU; Jimmy Carter, Expresidente de Estados Unidos; la Duquesa Maria Teresa de Luxemburgo y el actor francés Gerard Depardieu, los cuales han adquirido alguna fragancia en las estanterías de esta instalación.
Habana 1791 funciona además como museo, con una muestra integrada por antiguos frascos de perfumería de marcas como Johnson, Guerlain y Shalimar, a la cual pertenece también un recipiente de principios del siglo XIX que fuera propiedad del italiano Jean Marie Farina.